بريوش خفيف (فيديو) 🍴

  • ⴰⵣⵓⵍ
  • متابعينا في الوطن العربي مرحبا بكم و نتمنى أن تكونوا بخير و في صحة جيدة. 
    نقترح عليكم اليوم : بريوش خفيف 


     المقاديــر :

    1. كأس ماء دافئ 
    2. كأس حليب دافئ 
    3.  نصف كأس زيت 
    4.  بيضة واحدة 
    5.  ملعقة كبيرة خميرة فورية 
    6.  ملعقتين كبيرتين سكر 
    7.  ملعقة صغيرة ملح 
    8.  كيس من الفانيلا 
    9. كيس من خميرة الحلويات 
    10. الطحين حسب الخليط (أنا وضعت 500غ تقريباً) 

    الطريــــقة:

    1.  في إناء نضع جميع المكونات ونخلط الكل ثم نضيف الطحين حتى نحصل على عجين لين يلتصق باليدين. 
    2. نتركه يختمر ويتضاعف حجمه،
    3. بعد الاختمار نقوم بدهن اليدين بالقليل من الزيت ونشكل من العجين كويرات صغيرة،
    4. قومي بحشوها بالشكلاطة إذار أردتي، أو تركها بدون حشوة. 
    5. نضع الكويرات في صينية الفرن ونتركها تختمر مرة أخرى، 
    6. بعد ذالك ندهنها بأصغر البيض وندخلها الى الفرن حتى تتحمر،
    7. عند إخراجها نزينها بالمربى وجوز الهند اورقائق اللوز او أي فاكهة يابسة حسب رغبتك.
    8. بالصحة والراحة.

    فيديو وصفة بريوش بالكريم باتيسيير هنـــا




    بريوش بالكريم باتيسيير